Nutrição

interior branco com nutricionista feliz com laranja e kiwi

A importância de uma nutrição equilibrada

O conceito de que “Nós somos aquilo que comemos” já não é novo. É um facto bem conhecido que uma dieta nutricional equilibrada contribui para uma saúde de ferro durante muitos e muitos anos.

Apesar de ser importante cultivar desde cedo os bons hábitos alimentares. Um plano alimentar equilibrado torna-se vital para a saúde dos seniores, visto que ajuda a combater certas doenças e a evitar o aparecimento de outras. Os diabéticos e as pessoas com elevados níveis de colesterol, por exemplo, conseguem controlar a sua saúde. Através de um plano alimentar com todos os nutrientes adequados às suas necessidades.

Mesa com vários alimentos saudáveis e coloridos

Como pode a Comfort Keepers ajudar o seu familiar a manter uma dieta equilibrada?

Frequentemente os séniores demonstram sinais de fadiga e falta de energia. Resultantes de uma condição física debilitada assim como a ingestão de medicamentos e outros factores típicos do processo de envelhecimento. Ingerir os alimentos ricos em certos nutrientes aumenta os níveis de energia e diminui o cansaço, funcionado estes como uma espécie de “combustível” que põe o nosso organismo a funcionar a toda a velocidade.
 
Porém, não é suficiente comer em quantidade, mas sim ingerir alimentos de qualidade, visto que a ingestão de produtos altamente calóricos e sem os nutrientes essenciais pode contribuir para o excesso de peso e ao mesmo tempo debilitar a saúde dos idosos. Os alimentos aconselháveis para combater a fadiga são as frutas e vegetais; carne vermelha; peixe (salmão, atum); feijão; massa ou arroz integral; entre outros.
 
Desde já a Comfort Keepers sabe a importância decisiva que uma boa nutrição tem na saúde dos seniores . E para responder a qualquer dúvida acerca de um plano alimentar equilibrado. Dessa forma, criou uma pirâmide alimentar pensada especificamente para as necessidades destes.

Qual o papel da Comfort Keepers numa
alimentação saudável da terceira idade?

Boa nutrição

A Comfort Keepers compreende a necessidade de uma alimentação saudável e assume um papel fundamental neste campo. Os nossos cuidadores sabem que uma boa nutrição está na base de uma vida independente . Nesse sentido, com os seus conhecimentos nesta área, contribuem activamente para a rotina alimentar dos seniores ser equilibrada.

Refeições

Através dos cuidados interactivos, os cuidadores não cozinham apenas a refeição para o sénior. Como também fazem questão de o envolver em todo o processo: desde a ida ao supermercado e a escolha dos ingredientes mais apropriados, até à preparação da refeição e aos ensinamentos daí advindos.

Dicas e informações

Além dos cuidados domiciliários prestados pelos cuidadores. A equipa da Comfort Keepers disponibiliza as mais variadas informações acerca das melhores opções nutricionais para os idosos. Como por exemplo, pirâmide alimentar desenhada para os séniores, dicas para uma alimentação saudável, newsletters, entre outros guias de informação.

Dieta equilibrada

De acordo com das necessidades do sénior, o cuidador prepara uma dieta nutricional equilibrada . E explica-lhe quais os alimentos que deve ingerir para manter uma vida activa e saudável. Visto que companhia e o carinho são elementos fundamentais para estimular o apetite. Os cuidadores tomam as refeições com os séniores.

Pirâmide Alimentar

Qual o plano alimentar aconselhável para os séniores?

A Comfort Keepers criou uma pirâmide alimentar para as necessidades específicas da terceira idade. Esta pirâmide indica todos os alimentos que os seniores devem consumir ricos em vitaminas e fibras, de modo a garantir a melhor condição de saúde possível. A dieta recomendada é extremamente equilibrada e contribui para fortalecer física e psicologicamente os idosos. Aumentar as suas defesas naturais e, ainda, evitar o aparecimento de doenças cardiovasculares. Uma alimentação saudável é imperativa para que os seniores tenham uma vida activa, independente e feliz na sua própria casa. Posteriormente apresentamos a pirâmide alimentar e propomos um plano alimentar. De alto valor nutricional com indicações das porções e dos alimentos mais adequados às necessidades dos seniores, desde a base (nº1) até ao topo da pirâmide (nº5).

Alimentação saudável

Pirâmide Alimentar Comfort Keepers para séniores

Açúcares, Gorduras e Sal (Consumo Moderado)

Açúcares: limitar alimentos e bebidas com adição de açúcar. Gorduras: evitar gorduras saturadas; preferir óleos vegetais (milho, soja, azeite). Chocolate: escolha o que tiver mais de 70% de cacau. Sal: usar com moderação para evitar aumento da pressão arterial.

Cereais e Integrais

Meta: 6 ou mais porções/dia. Exemplos: pão integral, arroz integral, massa integral, cereais integrais.

Pirâmide Alimentar

Proteínas e Lacticínios

Proteínas: feijão, lentilhas, peixe, aves sem pele, carne magra, ovos, manteiga de amendoim. Lacticínios: leite magro, iogurte magro, queijo magro, alternativas sem lactose. Meta: 2 ou mais porções de proteína + 3 ou mais porções de lacticínios/dia.

Frutas e Vegetais

Frutas: banana, pêssego, frutos silvestres, melão, damascos secos, passas, sumo 100% natural. Vegetais: alface, abóbora, batata-doce, cenoura, espinafre (frescos, congelados ou enlatados). Dica: varie as cores — verde escuro, vermelho, laranja e amarelo indicam maior riqueza nutricional.

Base - Hidratação

Meta: 8 copos por dia. Opções: água, chá, leite magro, batidos de fruta ou vegetais.

apartamento-leigos-de-prancheta-e-legumes

Dicas Essenciais para uma Alimentação Saudável e Equilibrada

Manter uma alimentação saudável é essencial para o bem-estar e a qualidade de vida. Priorize grãos integrais como arroz integral, aveia em flocos e pão integral, que fornecem energia e fibras. Enriqueça suas refeições com proteínas magras, como carnes brancas e ovos, e inclua vitaminas e minerais combinando sopas, sanduíches ou arroz com vegetais frescos e queijo. Utilize sumo de limão, ervas e especiarias para dar sabor sem adicionar excesso de sal ou gordura. Faça refeições menores ao longo do dia para manter o metabolismo ativo e inclua frutas e legumes crus, ricos em fibras e antioxidantes. Dê preferência a lacticínios ricos em cálcio e a óleos vegetais saudáveis, e beba bastante água para evitar a desidratação. Praticar atividade física regular estimula o apetite e melhora a saúde geral. Sempre que possível, transforme as refeições em momentos de interação social, tornando o ato de comer mais prazeroso e equilibrado.

Mulheres idosa a conversar e ri numa cozinha

Monitorização da Saúde

Como detectar uma má nutrição nos séniores?

Estima-se que um em três seniores possam estar mal nutridos e se às vezes os sinais são evidentes, noutros casos detectar uma má nutrição pode ser difícil. Neste sentido, a Comfort Keepers tem-se dedicado a estudar este tema e delineou um conjunto de cinco passos que as famílias podem seguir, aquando da observação dos seus familiares:
01 – Estar atento a problemas físicos: nódoas negras, problemas dentários, perdas e ganhos de peso repentinos;
 
02 – Perguntar aos seniores sobre os seus hábitos alimentares: Como mudaram os seus gostos e preferências?
 
03 – Consultar um médico: discutir as necessidades nutricionais ou problemas específicos, adequados a cada sénior. Gerir bem a saúde, com uma atenção permanente ao possível aparecimento de doenças;
 
04 – Consultar um farmacêutico: perguntar acerca de possíveis efeitos secundários dos medicamentos quando conjugados com determinados alimentos;
 
05 – Fazer as visitas durante o período das refeições: a melhor altura para observar de perto os hábitos alimentares dos seus familiares.

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